Gravitace je mocná a všechny nás drží při zemi. Překonat ji vyžaduje velké úsilí. Ovšem voda a jiné tekutiny jsou pro gravitaci statečnými soupeři.
Jen si vzpomeňte kolik lidí řeší vlhkost ve zdech a vzlínání vody. Voda jakoby na gravitaci zapomněla a bezstarostně si šplhá vzhůru. A právě tuto vlastnost vody – vzlínavost – budeme zkoumat v dnešním experimentu.
Vzlínavost je schopnost látek vést kapaliny proti směru gravitace. Je to možné díky adhezi a povrchovému napětí kapalin. Povrchové napětí pro pravidelné návštěvníky tohoto webu není žádnou novinkou. Již jsme jej zkoumali v pokusech s kancelářskou sponkou, mlékem i mincemi či pepřem. Pro detailní popis, co to povrchové napětí je, se podívejte do experimentu s mincemi.
Co se stane, když kápnete vodu na papírovou utěrku? (Můžete si to i rovnou vyzkoušet.) Voda se vsákne do papíru a mokrý „flek“ se bude zvětšovat.
A co se stane, když na papírkovou utěrku namalujeme puntík fixou a na to kápneme vodu? Voda bude unášet rozpuštěnou barvu s sebou.
Teď už víte vše, co potřebujete vědět, abyste si mohli stanovit svoji hypotézu. Zkuste odhadnout, co se stane, když na konec papírové utěrky nakreslíme barevné pruhy a tento konec ponoříme do vody.
Ustřihněte pruh papírové utěrky široký cca 15cm. Pokud jste šťastným majitelem úzkých utěrek, nemusíte nic stříhat a pokračujte k dalšímu kroku.
Na oba konce papírové utěrky namalujte fixami barevné pruhy. Můžete se držet barev duhy nebo nechte popustit uzdu fantazii a obarvěte konce dle svých nápadů. V každém případě nešetřete množstvím fixy. Čím více fixy použijete, tím více barvy bude moct putovat utěrkou.
Do dvou sklenic nalijte čistou vodu a do každé vložte jeden konec obarvené utěrky.
A co se to dělo? Voda díky vzlínavosti stoupala vzhůru (proti gravitaci) a unášela s sebou rozpuštěné barevné pigmenty z použitých fix.
Máte už hromadu barevných papírových utěrek? Nechte je uschnout a natrhejte, nebo nastříhejte je na malé kousky. Těmi pak můžete polepit vystřižené obrázky z papíru nebo je nechat dětem ať je kreativně využijí, jak chtějí
Nechte dětem prostor experimentovat. Dejte jim fixy, papírové utěrky, pipety i sklenice s vodou a nechte je prozkoumat, co se stane, když budou kapat na utěrku vodu, co se bude dít s barvami a jestli je možné takto barevné fixy smíchat a získat nové barevné odstíny.