Mají vaše děti rády rychlé experimenty, u kterých je hned vidět výsledek? Jestli ano, tímhle experimentem u nich zabodujete. Navíc je ohromíte tím, že zvládnete otočit plnou sklenici dnem vzhůru a nevylít ani kapičku. Tímto trikem jsem dneska holky tak zaujala, že dalších 10 minut to zkoušely také. Doporučuji tuto fázi trénovat buď v bazénku, ve vaně nebo s lavorem, jelikož nepovedené pokusy k experimentování patří. A než pochopily, jak to funguje, chvilku to trvalo.
Tak teď už ale honem k experimentu a ke zkoumání teplé a studené vody.
Jako každý správný experiment i ten dnešní začneme otázkou. Je možné mít v jedné nádobě teplou a studenou vodu aniž by se promíchaly? Z experimentu s vodou a olejem již víme, že dvě kapaliny s rozdílnou hustotou se ve sklenici nepromíchají. Dnes si tedy vyzkoušíme, jestli studená a teplá voda mají rozdílnou hustotu a je možné je mít ve sklenici, aniž by se promíchaly.
Naše hypotéza zní: Teplá a studená voda se liší svoji hustotou.
Do první sklenice napusťte studenou vodu a obarvěte modrou barvou.
Do druhé sklenice napusťte horkou vodu (stačí maximální teplota z kohoutku) a obarvěte červenou barvou.
Sklenice poté dolijte úplně po okraj.
Na sklenici s teplou vodou přiložte tvrdou folii („přicucne“ se ke sklenici). Poté ji otočte dnem vzhůru, položte na sklenici se studenou vodou (viz video) a opatrně vytáhněte folii. Okraje sklenic musí zůstat přesně na sobě, aby se voda nerozlila.
Co se stalo? Červená (teplá) voda a modrá (studená) voda se nesmíchala.
Dole necháme teplou vodu a přiklopíme na ní studenou (modrou) vodu.
Modrá a červená voda se promíchala a vznikla fialová voda.
Naše hypotéza se potvrdila a teplá a studená voda se liší svoji hustotou.
Při zahřívání dostávají jednotlivé molekuly vody energii a pohybují se rychleji. Rychle se pohybující molekuly se dostávají od sebe dále, a tak hustota vody během zahřívání klesá. Ve studené vodě se molekuly pohybují pomaleji, a tudíž zůstávají blíže u sebe a hustota studené vody je vyšší.
Experimentem jsme si potvrdili, že teplá voda má nižší hustotu, jelikož zůstala nahoře. V druhém případě, kdy teplá voda byla dole a studená nahoře došlo k okamžitému promíchání vody (barev), jelikož se teplá voda snažila dostat na povrch a studená dolů.